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Biologico...un valore di famiglia
Processo Produttivo
Come lo Facciamo?
Realizziamo il nostro pane biologico con dedizione e rispetto per la natura, senza l’utilizzo del lievito di birra, attendendo, per molte ore, la sua lievitazione in modo del tutto naturale. La particolare fermentazione panaria effettuata con pasta acida permette di conservare il carattere vitale e dinamico che possiede il seme del grano al momento della sua germinazione arricchendo notevolmente l'impasto. Il prodotto finale ottenuto, nutre in maniera completa ed ha anche la capacità di attivare e potenziare le difese immunitarie dell'organismo. Il risultato è un pane altamente nutriente e digeribile, inimitabile nel sapore e nel profumo anche dopo diversi giorni. Inoltre nel nostro stabilimento vengono prodotti grissini, cracker, pasticceria da forno, pasticceria fresca, panettoni, praline e molto altro.....
I Nostri Biscotti Biologici
Come li facciamo?
I nostri biscotti da agricoltura biologica sono il frutto di anni di esperienza. La qualità dei nostri biscotti è garantita dalla genuinità delle materie prime presenti sul territorio, dal rispetto delle antiche ricette tramandate da oltre quattro generazioni, dalla lavorazione artigianale senza l'utilizzo di lievito, uova, latte, conservanti e coloranti ... ed in fine... TANTO TANTO AMORE!!!
Selezioniamo solo Materie Prime di Alta Qualità senza utilizzo di Conservanti e Coloranti
Per informazioni e richieste compila il forum sottostante
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antica forneria Preziuso
i sapori della natura
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